Le jus de poire

 

La particularité du jus de poire pasteurisé c'est qu'il est produit à partir des poires et des variétés acidulées donnant un jus pauvre en sucre et acidulé pour donner de la fraîcheur.

 

Elaboration

 

Le jus de poire pasteurisé est un cidre de poire que l'on fait chauffer à 65°C juste après le soutirage sous chapeau et avant fermentation.

Conseil pour la consommation

Ce produit non alcoolisé est utilisé comme boisson et peut-être consommé par toute la famille.

Nos tarifs en boutique

Jus de poire (100 cl)

A la bouteille

2,70€

6 bouteilles (en carton)

15,30€